Рецепти за предястия, ордьоври

 

Яйца Бенедикт

1.Сгъстете на водна баня сметаната, жълтъците, кашкавала и виното
2.Подправете сьс сол и черен пипер
3.Изпьржете 4-те яйца (на очи) и ...
прати ми по e-mail рецептата за Яйца Бенедикт
Рецепти предястия, ордьоври

"Бял мъж"

1.От 2 литра прясно овче мляко се приготвя сирене като в него се разтваря маята и солта
2.След втвърдяването на сместа последната се поставя в...
прати ми по e-mail рецептата за "Бял мъж"
Рецепти предястия, ордьоври

Влюбени сърца

1.Разрежете кренвиршите по цялата дължина, като започнете от единия край и стигнете на 2 сантиметра от другия
2.Двете разделени половинки от пъ...
прати ми по e-mail рецептата за Влюбени сърца
Рецепти предястия, ордьоври

Пияни калмари

1.Нарежете калмарите на парчета и ги измийте
2.Запържете ги с нарязания лук, докато омекнат
3.Залейте с виното
4.Прибавете наряза...
прати ми по e-mail рецептата за Пияни калмари
Рецепти предястия, ордьоври

Агнешки шишчета с доматен сок

1.Месото се обезкостява и нарязва на кубчета със страна 2 сантиметра
2.Посоляват се, поръсват се със смлян черен пипер и се напръскват с лимоно...
прати ми по e-mail рецептата за Агнешки шишчета с доматен сок
Рецепти предястия, ордьоври

Артишок, пълнен с гъби

1.Подберете по-едьр артишок
2.Почистете го и го измийте
3.Сварете го в подсолена вода и издълбайте внимателно вътрешността му
4.Отделно...
прати ми по e-mail рецептата за Артишок, пълнен с гъби
Рецепти предястия, ордьоври

Банан с шунка

1.Обелете банана и го подправете сьс сол, червен и черен пипер
2.Около него наредете тънки резенчета шунка и ги забучете с клечки за зъби
...
прати ми по e-mail рецептата за Банан с шунка
Рецепти предястия, ордьоври

Блюдо от солен карагьоз

1.Отрежете главата, опашката и перките на соления карагьоз, като внимавате да останат цели
2.Отстранете костите и насечете месото
3.См...
прати ми по e-mail рецептата за Блюдо от солен карагьоз
Рецепти предястия, ордьоври

Бъркана салата с риба и яйца

1.Разбийте яйцата, прибавете сол, пипер и 2 супени лъжици ситно нарязан лук (може и зелен)
2.В тиган загрейте 2 супени лъжици олио и изпържете ...
прати ми по e-mail рецептата за Бъркана салата с риба и яйца
Рецепти предястия, ордьоври

Предястие с яйца и карфиол

1.Задушете ситно нарязания лук в маслото и малко вода, докато омекне
2.Прибавете предварително сварения в подсолена вода карфиол (надробен на м...
прати ми по e-mail рецептата за Предястие с яйца и карфиол
Рецепти предястия, ордьоври

Бюрек от патладжани

1.Обелете патладжаните и ги нарежете на филии по дължина
2.Посолете филиите и ги оставете да престоят 10-15 минути
3.Потопете всяка поотделн...
прати ми по e-mail рецептата за Бюрек от патладжани
Рецепти предястия, ордьоври

Варена риба с гъби

1.Нарежете надребно морковите, целината и корени магданоз
2.Сложете ги да се варят за 10-ина минути
3.Прибавете почистената риба заедно с оц...
прати ми по e-mail рецептата за Варена риба с гъби
Рецепти предястия, ордьоври

Варена Трахана (Габровско)

1. 150 грама Трахана се пуска в 1¹/₂ л вряща подсолена вода и...
прати ми по e-mail рецептата за Варена Трахана (Габровско)
Рецепти предястия, ордьоври

Варена Трахана (Пловдивско)

1. 150 грама трахана се изсипват в 1¹/₂ л вряща подсолена вод...
прати ми по e-mail рецептата за Варена Трахана (Пловдивско)
Рецепти предястия, ордьоври

Варени картофи с лук по полски

1.Нарежете лука на филийки, залейте го със сметаната и прибавете захарта, сол и черен пипер на вкус
2.Оставете соса да 'отлежи' половин час, с ...
прати ми по e-mail рецептата за Варени картофи с лук по полски
Рецепти предястия, ордьоври

Венециански пълнени краставици

1.Обелете краставиците и ги разрежете по дължина на две половинки
2.Издълбайте сърцевината им и я наситнете
3.Добавете към нея разрязаните н...
прати ми по e-mail рецептата за Венециански пълнени краставици
Рецепти предястия, ордьоври

Ветрило в бяло и червено

1.Измийте и подсушете доматите
2.Срежете ги с остър нож, като в долната половина ги оставете цели
3.Посолете и оставете да се изцедятпрати ми по e-mail рецептата за Ветрило в бяло и червено
Рецепти предястия, ордьоври

Ветрило с патладжани

1.Патладжаните се измиват, отрязват им се опашките и се нарязват надълго на филийки, без да се отрязват напълно, така че да останат свързани в долния ...
прати ми по e-mail рецептата за Ветрило с патладжани
Рецепти предястия, ордьоври

Вълчи хляб

1.Накълцайте наситно лука
2.Омесете каймата с него, яйцата, горчицата, сол и черен пипер на вкус
3.Нагрейте фурната до 180 градуса
4.По...
прати ми по e-mail рецептата за Вълчи хляб
Рецепти предястия, ордьоври

Вързопчета с раци

1.Нарежете корите на квадрати с размери 10 х 10 сантиметра
2.В купа объркайте натрошеното сирене, предварително приготвените (сварени и смачкан...
прати ми по e-mail рецептата за Вързопчета с раци
Рецепти предястия, ордьоври

Гнезда от марули

1.Сварете мидите в подсолена вода и ги полейте с олио
2.Смачкайте сиренето и постепенно му прибавяйте сметаната
3.Бъркайте, докато се получи...
прати ми по e-mail рецептата за Гнезда от марули
Рецепти предястия, ордьоври

Гъби с чеснова плънка

1.Отстранете пънчетата на големите гъби, изчистете и измийте добре гуглите и ги мариновайте с лимонов сок
2.След като изчистите и измиете добре...
прати ми по e-mail рецептата за Гъби с чеснова плънка
Рецепти предястия, ордьоври

Гъби, пълнени със синьо сирене

1.Избират се едри гъби (печурки) и се почистват от пръстта
2.Отрязват се пънчетата и се нарязват наситно
3.Към тях се добавят настърганото ...
прати ми по e-mail рецептата за Гъби, пълнени със синьо сирене
Рецепти предястия, ордьоври

Суфле от спанак с пушени гърди

1.Сварете предварително добре измития спанак в подсолена гореща вода
2.Извадете го и го прехвърлете в гевгира. Пуснете над него студена водапрати ми по e-mail рецептата за Суфле от спанак с пушени гърди
Рецепти предястия, ордьоври

Деликатес от патладжани

1.Нарежете патладжаните на парченца, посолете ги и ги поръсете с черен пипер
2.Нагорещете олиото и ги изпържете до омекване
3.Извадете г...
прати ми по e-mail рецептата за Деликатес от патладжани
Рецепти предястия, ордьоври