Новини
» Съюзът на пивоварите и Z-Rock стартират р...
В разгара на лятото Съюзът на пивоварите в България...
още ...» Изтеглиха имената на 9 щастливци, които пе...
Имената на 9 щастливци, които печелят петдневни...
още ...» 5-ма българи на крачка от победата в св...
5-ма българи продължават в световното състезание на...
още ...» Пивоварна индустрия в България - първо пол...
В деня на своя професионален празник – Илинден, Съюзът...
още ...Календар
01.07.2010 - Свети Врачове 08.07.2010 - Свети Прокопий 15.07.2010 - Горещници 16.07.2010 - Горещници 17.07.2010 - Горещници 20.07.2010 - Илинден |
|
|
|
|
|
Рецепта за Дребни сладки

Продукти
1500 гр брашно тип 500
300 гр захар
6 бр. яйца
10 с.л. мас
200 мл олио
3 ч.л. сода амонячна
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. лимонтузу
40 мл краве кисело мляко
1/2 лимонова кора
1500 гр брашно тип 500
300 гр захар
6 бр. яйца
10 с.л. мас
200 мл олио
3 ч.л. сода амонячна
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. лимонтузу
40 мл краве кисело мляко
1/2 лимонова кора
Приготвяне
1.Пресейте брашното, направете в средата кладенче и изсипете предварително разбитите яйца и захарта
2.Прибавете полуразтопената мас и олиото
3.Разбьркайте всичко добре
4.Отделно в купичка сложете киселото мляко, изсипете амонячната сода и изчакайте да спре шупването
5.Прибавете хлебната сода и накрая лимонтузуто
6.След като се успокои шупналата смес я изсипете вьрху яйчено-млечната смес
7.Разбъркайте добре, прибавете лимоновата кора и замесете тесто от брашното
8.Оставете го да почива 1-2 часа
9.От тестото с шприц направете малки розички върху предварително подмазана тава
10.Печете ги на силна фурна
11.Още топли ги намажете с мармалад и ги слепете.
2.Прибавете полуразтопената мас и олиото
3.Разбьркайте всичко добре
4.Отделно в купичка сложете киселото мляко, изсипете амонячната сода и изчакайте да спре шупването
5.Прибавете хлебната сода и накрая лимонтузуто
6.След като се успокои шупналата смес я изсипете вьрху яйчено-млечната смес
7.Разбъркайте добре, прибавете лимоновата кора и замесете тесто от брашното
8.Оставете го да почива 1-2 часа
9.От тестото с шприц направете малки розички върху предварително подмазана тава
10.Печете ги на силна фурна
11.Още топли ги намажете с мармалад и ги слепете.
Време за приготвяне над 90 минути
Тип десерти, сладкиши
Вид кухня сладкиши с мас
Националност българска национална кухня
прати ми по e-mail рецептата за Дребни сладки
Коледни сладки 1.Вечерта разбъркайте добре маслото и към него прибавете захарта, смлените
Сладки раковини (Англия) 1.Смесете брашното със щипка сол и 25 гр от захарта 2.Бъркайте, докато при
Коледни кокосови сладки (Германия) 1.Фурната се загрява на 130 градуса 2.Белтъците се разбиват на пухкава пян
Сладки орехчета 1.От брашното, яйцата, захарта, киселото мляко, содата, свинската мас и ван
Подобни рецепти от форума:
Навити сладки (Rugelach) / Шотландски маслени сладки / Рога на газела - любимите ми марокански сладки / Плюшки (сладки с канела) / fortune cookies / китайски сладки с късметче / Хрупкави сладки с кокос, корнфлейкс и овесени ядки / Kоледни сладки с шоколад / Хрупкави сладки с джинджифил / Печено козе сирене със сладки картофи от г-н Ангелов / Мъфини - солени и сладки (без глутен и казеин) / Сладки с фъстъчено масло и стафиди / Сладки сънища (Sweet Dreams) / Празнични сладки (Еврейска кухня) / Овесени сладки /Ако желаете, може да сложите връзка към Дребни сладки
от друг сайт:
от форум:






