Новини

» Робот мята палачинки...

Едва ли има човек по света, който да не обича палач...

още ...

» Съюзът на пивоварите и Z-Rock стартират р...

В разгара на лятото Съюзът на пивоварите в България...

още ...

» Изтеглиха имената на 9 щастливци, които пе...

Имената на 9 щастливци, които печелят петдневни...

още ...

» 5-ма българи на крачка от победата в св...

5-ма българи продължават в световното състезание на...

още ...

» Пивоварна индустрия в България - първо пол...

В деня на своя професионален празник – Илинден, Съюзът...

още ...

Съвети

» Почистване на петна от кафе

Успешно почистване на петна от кафе се постига...

още ...

» Желе от ананас или киви

Не се препоръчва използването на анана...

още ...

» Горчица в менюто

Горчицата стимулира храносмилането и зато...

още ...

» Желатин на листове и гранули

Желатинът се продава на листове и на гранули...

още ...

Абонамент


БЕЗПЛАТНО! Нашият сайт във Вашата поща!

Календар


01.07.2010 - Свети Врачове
08.07.2010 - Свети Прокопий
15.07.2010 - Горещници
16.07.2010 - Горещници
17.07.2010 - Горещници
20.07.2010 - Илинден
Евро Ток
Рецепти на десерти
Рецепти за тестени и хлебни изделия
Рецепти на салати
Рецепти на основни ястия
Рецепти на предястия

Рецепта за Артишок, пълнен с гъби

Продукти  
700 гр  артишок (френски)
100 гр  гъби
100 мл  вино бяло
100 мл  олио
60 гр  лук кромид стар
50 гр  хляб
50 гр  кашкавал
 

Приготвяне
1.Подберете по-едьр артишок
2.Почистете го и го измийте
3.Сварете го в подсолена вода и издълбайте внимателно вътрешността му
4.Отделно задушете нарязаните наситно лук и гъби
5.Когато свалите сместа от котлона, прибавете накиснатата и изцедена филия хляб
6.Добавете издълбаната част от артишока, кашкавала, магданоза и посолете на вкус
7.Напълнете главите артишок сьс сместа и ги наредете в тава
8.С останалото олио от задушаването полейте ястието, а накрая - с виното
9.Покрийте тавата с домакинско фолио и печете 2 часа.


Тип  предястия, ордьоври
Вид кухня  лакто-вегетарианска

прати ми по e-mail рецептата за Артишок, пълнен с гъби

Сподели във Facebook



Подобни рецепти:
Салата от гъби с яйца 1.Сварете гъбите в подсолена вода 2.Отцедете ги добре и ги нарежете на фил
Гъби с ориз на фурна 1. Гъбите, нарязани на ситно, и ориза се сваряват поотделно в подсолена вод
Гъби в оризов пръстен 1.Нарежете гъбите на филийки и ги задушете до омекване 2.Прибавете ситно н
Домати със зеленчуци и гъби 1.Почистете и нарежете гъбите и ги изпържете в олио до зачервяване 2.Преди
Яхния от Гъби (Шипка) 1. В част от мазнината се задушават гъбите 2. Отделна в останалата мазнина
Пълнени гъби с шунка 1.Измийте добре гъбите и отстранете пънчетата 2.Поръсете с лимонов сок, з
Кайма с гъби 1.Омесете каймата с яйцата и млякото, подправките, гъбите - на ивици, и сит
Патладжани с гъби 1.Наръсете със сол нарязаните на кръгчета патладжани (с дебелина около 1 са
Зеленчуков сюрприз с артишок 1.В тенджера кипнете солена вода 2.Пуснете артишока само за няколко минути
Шаран, пълнен с орехи 1.Шаранът се почиства и посолява отвътре и отвън 2.За плънката се запържва
Картофи, пълнени с гъби 1.Обелете картофите, измийте ги и ги сварете за около 15 минути в подсолена
Кашкавал с гъби на фурна 1.Настържете кашкавала на едро с ренде 2.Нарежене гъбите на ситно и ги раз
Предястие с тиквички и гъби 1.Тиквичките се измиват и се обелват, ако е необходимо 2.Настъргват се на
Агнешко бутче, пълнено с дроб и гъби 1.Изадете костта на бутчето и го посолете отвътре и отвън 2.Оставете го да
Телешки руладини с гъби 1.Нарежете месото на четири шницела 2.Начукайте леко шницелите и ги поръсе
Пълнени сухи чушки с ориз и гъби 1.Чушките се измиват добре и се накисват в студена вода за 3-4 часа 2.Приг
Гъби със сланина 1.Нарежете сланината на кубчета и я задушете без мазнина 2.Почистете гъбит
Пиперки, пълнени с гъби 1.Почистете и нарежете на ситно лука и гъбите 2.Загрейте половината от оли
Пълнен лук 1.Избират се средно големи глави лук. Обелват се и се варят 20 минути на па
Рибно филе с гъби 1.Отстранете кожата от филето, поръсете парчетата със сол и черен пипер и г
Яхния от гъби (Белоградчик) 1. Ситно нарязания лук и едро нарязаните гъби се задушават в мазнината и ма
Пълнени гъби 1.Измийте добре гъбите 2.Отделете внимателно пънчетата 3.Нарежете ги нас
Пиле с гъби на фурна 1.Предварително свареното пиле се нарязва на порции, обезкостява и потапя в
Пълнен кокоши врат 1.Изрежете от кокошката кожа по дължината на шията и предницата 2.Отделно
Картофено пюре с гъби на фурна 1.Обелете и сварете картофите 2.Отцедете ги и ги разбийте с миксер 3.Доба

Подобни рецепти от форума:

Кремсупа от гъби / Бъбреци с гъби и зелен лук (за след пости) / Печен картоф, пълнен с пикантна смес / Гъбите на Бо (фаршировани гъби) / Пълнени домати с гъби / Пълнени картофи с гъби / Картофена супа с гъби "Лозана" / Мусака от ....гъби / Ориз с гъби, лапад и маслини / Лазаня с гъби, спанак и четири вида сирена / Спагети на фурна с аспержи и гъби / Пълнен лук / Пълнени гъби (печурки) с кайма и сирене ементал / Задушени пържолки с гъби / Салата от гъби и орехи / Пиле с гъби в гювече / Панирани филийки със сос от гъби / Месо с гъби и пушено сирене на фурна. / Мариновани гъби / Пълнени гъби / Гъби с бекон и зеленчуци / Печено от тиквички с гъби / Мариновани гъби с чесън / Каша от гъби / Свинско бон филе с гъби /

Ако желаете, може да сложите връзка към Артишок, пълнен с гъби

от друг сайт:

от форум: