Новини

» Робот мята палачинки...

Едва ли има човек по света, който да не обича палач...

още ...

» Съюзът на пивоварите и Z-Rock стартират р...

В разгара на лятото Съюзът на пивоварите в България...

още ...

» Изтеглиха имената на 9 щастливци, които пе...

Имената на 9 щастливци, които печелят петдневни...

още ...

» 5-ма българи на крачка от победата в св...

5-ма българи продължават в световното състезание на...

още ...

» Пивоварна индустрия в България - първо пол...

В деня на своя професионален празник – Илинден, Съюзът...

още ...

Съвети

» Почистване на петна от кафе

Успешно почистване на петна от кафе се постига...

още ...

» Желе от ананас или киви

Не се препоръчва използването на анана...

още ...

» Горчица в менюто

Горчицата стимулира храносмилането и зато...

още ...

» Желатин на листове и гранули

Желатинът се продава на листове и на гранули...

още ...

Абонамент


БЕЗПЛАТНО! Нашият сайт във Вашата поща!

Календар


01.07.2010 - Свети Врачове
08.07.2010 - Свети Прокопий
15.07.2010 - Горещници
16.07.2010 - Горещници
17.07.2010 - Горещници
20.07.2010 - Илинден
Евро Ток
Рецепти на салати
Рецепти на десерти
Рецепти на предястия
Рецепти на основни ястия
Рецепти за сосове, дипове и заливки

Рецепта за Пълнени сухи чушки с ориз и гъби

Продукти  
15 бр.  пиперки сушени
150 гр  ориз
150 гр  гъби
100 гр  лук кромид стар
40 мл  олио
 

Приготвяне
1.Чушките се измиват добре и се накисват в студена вода за 3-4 часа
2.Приготвя се плънката: оризът се сварява в 1,5 чаша вода, а лукът се запържва заедно със ситно нарязаните гъби
3.Смесват се сварения ориз с гъбите и лука, посоляват се и се подправят с чубрица, червен и черен пипер на вкус
4.Отрязват се дръжките на чушките и се отстранява семето
5.Чушките се пълнят не мнго плътно с плънката и се нареждат легнали в широка тенджера
6.Върху тях се сипва малко олио и се покриват с порцеланова чиния
7.Заливат се, докато бъдат изцяло покрити с гореща вода и се варят на слаб огън, докато водата се изпари.


Време за приготвяне  над 90 минути
Тип  основни ястия
Празници  Бъдни вечер, 24 дек
Сезон  зима
Вид кухня  пълно вегетарианство
Националност  българска национална кухня  

прати ми по e-mail рецептата за Пълнени сухи чушки с ориз и гъби

Сподели във Facebook



Подобни рецепти:
Пълнени агнешки гърди с дреболии 1. Дреболиите се сваряват, нарязват се на дребно и се смесват се дребно нар
Ризото с гъби и коприва 1.Задушете ситно нарязания лук в олиото заедно със счукания чесън и гъбите,
Целина с ориз на фурна 1. Нарязаната на кубчета целина се задушава в растителното масло и малко во
Киш (пикантен пай със сирене и гъби) 1.Смесете брашното и солта, маста и маргарина, маята 2.Разбъркайте ги с но
Тиквички с ориз и стафиди 1.Измийте, обелете и издълбайте тиквичките 2.Нарежете лука наситно и задуш
Пилешки рулца с гъби 1.Нарежете наситно гъбите, лука, краставичките и ги задушете в маслото до о
Постни пълнени чушки 1.Нарежете лука наситно и го запържете в 100 милилитра олио до получаване н
Ревен с ориз (Д-р Неделка Митрева) 1.Обелете стеблата на ревена и заедно с листата ги нарежете наситно 2.Сва
Пиперки, пълнени с гъби 1.Почистете и нарежете на ситно лука и гъбите 2.Загрейте половината от оли
Пиле, сарми и чушки с кайма 1.Приготвя се плънка, като се запържват лука, каймата и ориза, добавят се д
Пълнени гъби с шунка 1.Измийте добре гъбите и отстранете пънчетата 2.Поръсете с лимонов сок, з
Яхния от гъби (Белоградчик) 1. Ситно нарязания лук и едро нарязаните гъби се задушават в мазнината и ма
Петел с ориз 1.Месото се нарязва, посолява и се прибавя ориза 2.Ястието се залива с раз
Тиквен сладкиш с ориз 1.Измийте, обелете, почистете и нарежете на кубчета тиквата 2.Стоплете мля
Пълнени праскови 1.Нарежете прасковите на половинки и отстранете костилките 2.Смесете предв
Пълнени домати на фурна 1.Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете хоризонтално по на 4 филии
Чушки с кайма 1.В тиган запържете каймата, заедно със скилидките чесън без мазнина 2.Доб
Ориз на фурна 1.Измийте ориза и го сварете за 20 минути в подсолена вода 2.Затоплете фур
Пълнено пиле с ориз 1.Задушете ситно нарязания лук в 1/4 от маслото, добавете подправки на вкус
Овнешко със сос и ориз 1.Сварете ориза в леко подсолена вода. Изсипете го в гевгир да се отцеди 2.
Ориз с джанки 1. Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода 2. Изсипва се
Блюдо с гъби 1.Сложете боба да се вари с щипка сол до обелване на ципата (без да е разва
Агнешко бутче, пълнено с дроб и гъби 1.Изадете костта на бутчето и го посолете отвътре и отвън 2.Оставете го да
Гъби в оризов пръстен 1.Нарежете гъбите на филийки и ги задушете до омекване 2.Прибавете ситно н
Суфле от гъби 1. Гъбите се почистват и нарязват наситно, заедно с пънчетата 2. Задушават

Подобни рецепти от форума:

Печени чушки с мед и бадеми / Едни пълнени домати / Кризисно - боб с ориз и чушки / Mиди с ориз по мързелански / Патладжани, пълнени с телешко и зеленчуци / Картофи с бекон и гъби / Пълнени оризови топчета - Arancini alla siciliana / Царевичен хляб с червени чушки / Патладжанени пакетчета, пълнени с моцарела и домати (то4ица) / Зелеви сърми с гъби / Торта-крем от мляко с ориз / Пролетни шишчета с гарнитура пълнени чушки / Ориз с гъби, лапад и маслини (Брой 01) / Дип с печени чушки / Чушки бюрек / Манджа Поетика Пикант (Пилешко месо с гъби) / Яхния от тиквички с ориз / Пирожки с ориз / кебап от солена сланина и печени на жар пълнени чушки / Печени пилешки бутчета с гарнитура от пълнени картофи / Кремсупа от гъби / "Мляко" от ориз / Ориз с рулца от раци / Вълшебната рецепта на чичо Любо за пълнени чушки и сърми / Салата с ориз, шунка и портокал /

Ако желаете, може да сложите връзка към Пълнени сухи чушки с ориз и гъби

от друг сайт:

от форум: