Новини
» Съюзът на пивоварите и Z-Rock стартират р...
В разгара на лятото Съюзът на пивоварите в България...
още ...
» Изтеглиха имената на 9 щастливци, които пе...
Имената на 9 щастливци, които печелят петдневни...
още ...
» 5-ма българи на крачка от победата в св...
5-ма българи продължават в световното състезание на...
още ...
» Пивоварна индустрия в България - първо пол...
В деня на своя професионален празник – Илинден, Съюзът...
още ...
Календар
|
01.07.2010 - Свети Врачове 08.07.2010 - Свети Прокопий 15.07.2010 - Горещници 16.07.2010 - Горещници 17.07.2010 - Горещници 20.07.2010 - Илинден |
|
|
|
|
|
|
Рецепта за Македонска наденица
Продукти
750 гр свинско месо
150 гр сланина
100 гр праз лук
20 бр. черен пипер на зърна
3 ч.л. червен пипер
1 ч.л. джоджен сушен
чубрица
черва свински
750 гр свинско месо
150 гр сланина
100 гр праз лук
20 бр. черен пипер на зърна
3 ч.л. червен пипер
1 ч.л. джоджен сушен
чубрица
черва свински
Приготвяне
1.Месото (добре е да е крехко), сланината и празът се нарязват на ситно
2.Към тях се прибавят ситно счуканите подправки
3.Сместа се посолява и се омесва добре
4.С нея се пълнят почистените и измити черва, като през 15-20 см се пристягат с дебел конец
5.Така се получават 5 наденици
6.Пекат се в съд, намазан със сланина, и се поднасят топли с пържени картофи.
2.Към тях се прибавят ситно счуканите подправки
3.Сместа се посолява и се омесва добре
4.С нея се пълнят почистените и измити черва, като през 15-20 см се пристягат с дебел конец
5.Така се получават 5 наденици
6.Пекат се в съд, намазан със сланина, и се поднасят топли с пържени картофи.
Тип колбаси, деликатеси
Вид кухня ястия с месо
Националност българска национална кухня
прати ми по e-mail рецептата за Македонска наденица
Супа с наденица 1.Лукът и зелето, нарязани на ситно, се задушават в мазнината 2.След това
Наденица по Котленски - Кървавица 1. Черния и белия дроб, сърцето и бъбреците се сваряват заедно със ситно на
Наденица от Средногорие 1.Месото се смила и към него се прибавят задушения в свинската мас лук, чер
Наденица по Лясковски 1. Свинското месо се вари до полуомекване заедно със ситно нарязаните чесън
Наденица (Сандански) 1. Месото, сланината и праза се нарязват на ситно 2. Прибавят се ситно счу
Наденица Карлово 1. Месото се накълцва на ситно и се омесва със солта, ситно счуканите черен
Наденица (Годеч) 1. Месото се смила и към него се прибавят задушените в свинската мас и малк
Наденица (Тетевен) 1. Обезкостеното и измито месо се накълцва на ситно заедно със сланината 2
Наденица (Поповица) 1. Месото се смила, омесва се със солта, ситно стритата чубрица, ситно счук
Подобни рецепти от форума:
Задушена наденица с боб / Пица със сурова наденица /Ако желаете, може да сложите връзка към Македонска наденица
от друг сайт:
от форум: