Новини
» Съюзът на пивоварите и Z-Rock стартират р...
В разгара на лятото Съюзът на пивоварите в България...
още ...» Изтеглиха имената на 9 щастливци, които пе...
Имената на 9 щастливци, които печелят петдневни...
още ...» 5-ма българи на крачка от победата в св...
5-ма българи продължават в световното състезание на...
още ...» Пивоварна индустрия в България - първо пол...
В деня на своя професионален празник – Илинден, Съюзът...
още ...Календар
01.07.2010 - Свети Врачове 08.07.2010 - Свети Прокопий 15.07.2010 - Горещници 16.07.2010 - Горещници 17.07.2010 - Горещници 20.07.2010 - Илинден |
|
|
|
|
|
Рецепта за Артишок на фурна

Продукти
700 гр артишок (френски)
100 гр кашкавал
100 гр масло
500 мл краве прясно мляко
30 гр брашно тип 500
2 бр. яйца
700 гр артишок (френски)
100 гр кашкавал
100 гр масло
500 мл краве прясно мляко
30 гр брашно тип 500
2 бр. яйца
Приготвяне
1.Сварете артишока в подсолена вода
2.Нарежете го на ивички и го запьржете с част от маслото
3.От останалата мазнина и брашното пригответе светла запръжка
4.Разредете я с прясното мляко
5.Настържете кашкавала и половината изсипете в млечния сос
6.Разбъркайте с яйцата
7.Налейте част от него в тава, наредете артишока и отгоре отново залейте с останалия сос
8.Наръсете кашкавала и запечете вьв фурната, докато ястието се зачерви.
2.Нарежете го на ивички и го запьржете с част от маслото
3.От останалата мазнина и брашното пригответе светла запръжка
4.Разредете я с прясното мляко
5.Настържете кашкавала и половината изсипете в млечния сос
6.Разбъркайте с яйцата
7.Налейте част от него в тава, наредете артишока и отгоре отново залейте с останалия сос
8.Наръсете кашкавала и запечете вьв фурната, докато ястието се зачерви.
Тип основни ястия
Вид кухня лакто-ово-вегетарианска
прати ми по e-mail рецептата за Артишок на фурна
Омлет на фурна 1. Фурната се загрява до 180 С 2. Яйцата се рабиват със сол на вкус и пряс
Картофи на фурна със сланина 1.Сварете за 15 минути картофите, нарязани на кръгчета, в подсладено врящо
Тиквички на фурна 1.Нарежете лука наситно и го задушете в половината от олиото 2.Прибавете н
Зрял фасул с ориз на фурна 1.Накиснете фасула в студена вода от вечерта 2.На сутринта го сварете със
Пилешки бутчета на фурна 1.Обелете картофите и ги нарежете на половинки по дължина 2.Посолете и пор
Пиле с гъби на фурна 1.Предварително свареното пиле се нарязва на порции, обезкостява и потапя в
Лапад (спанак) със сирене на фурна 1.Нарежете лука на ситно и го задушете с олиото 2.Когато остане на мазнина
Алабаш и моркови на фурна 1.Разрежете алабаша на четири, а след това на филийки, морковите - на пръчи
Картофи на фурна 1.Маслото се разтопява в огнеупорна тенджера 2.Картофите се обелват, наряз
Спанак с ориз на фурна 1.Задушете ситно нарязания лук в олиото 2.Прибавете измития и нарязан спан
Телешки кюфтета на фурна с кашкавал и домати 1.Нарежете лука и магданоза наситно 2.Омесете смляното телешко месо с тях
Артишок, пълнен с гъби 1.Подберете по-едьр артишок 2.Почистете го и го измийте 3.Сварете го в по
Картофи с кашкавал на фурна 1.Обелете картофите и ги настържете на средно ренде 2.Разбийте яйцата с мл
Ориз на фурна 1.Измийте ориза и го сварете за 20 минути в подсолена вода 2.Затоплете фур
Зрял фасул с картофи на фурна 1.Накиснете предварително фасула вьв вода 2.Варете го без подправки и сол
Пълнени домати на фурна 1.Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете хоризонтално по на 4 филии
Гъби с ориз на фурна 1. Гъбите, нарязани на ситно, и ориза се сваряват поотделно в подсолена вод
Агнешко на фурна с пресен лук и гъби 1.800 гр от месото се обезкостява и се нарязва на хапки. Сърцето и черния д
Картофи на фурна 1.Нарежете на кубчета картофите, морковите и доматите 2.Разрежте праза на
Кюфтета на фурна 1. Каймата се смесва с яйцето, настъргания на ренде лук, черен пипер, магда
Тиквички с ориз на фурна 1.Изберете по-едри тиквички, измийте ги и ги нарежете на кръгчета 2.Нареде
Макарони или юфка на фурна 1. Макароните или юфката се сваряват в кипяща подсолена вода 2. След като
Агнешки чревца с пресен лук на фурна 1.Измийте чревцата, като ги търкате със сол 2.Изплакнете ги и ги сложете
Картофени кюфтета на фурна 1.Сварете картофите в подсолена вода, обелете ги и още горещи ги смачкайте
Патладжани на фурна 1.Измийте патладжаните, отрежете дръжките и ги нарежете на филийки по дължи
Подобни рецепти от форума:
Шаран с кисело зеле на фурна в кален гювеч / Мешани сирена на фурна / Тиквички с ориз на фурна, съобразени със Зоната / Телешки опашки с ориз на фурна / Шкембе на фурна (полска рецепта) / Зеленчуци на фурна / Спагети на фурна с аспержи и гъби / Картофи запечени на фурна с чесън / Агнешко запечено със спанак на фурна (за Великден) / Броколи с тофу на фурна / Скумрия на фурна / Ястие Вили 3 (Пилешки дробчета с ориз на фурна) / Агнешки чревца на фурна / Палачинки на фурна / Тиквички с ориз на фурна / Пиле или кокошка на фурна / Прясно зеле на фурна / Дип от спанак и артишок като на Olive's Garden / Наденички на фурна / Патладжан на фурна / есенни зеленчуци на фурна / Черен дроб с вино на фурна / Тофу на фурна / Макарони на фурна / Броколи на фурна /Ако желаете, може да сложите връзка към Артишок на фурна
от друг сайт:
от форум:






